top | 野尻ケイク（NojiriKeiku）

address:
1-5-18 Sanrokucho, Sabae-shi, Fukui, Japan

【期間限定】深緑大福がオンラインショップでも

オンラインショップでも深緑大福をお選びいただけるようになりました。
生苺大福とのMIXもあります。
MORE
【Rawチョコレート、好評販売中】

まだまだチョコレートが美味しい季節です！
MORE
【イートイン限定】ぜんざいは4月末まで

ほっと一息つきに来ませんか？
玄米餅と玄米よもぎ餅の2種類入り、あったか～いお茶付きです。

苺のブーケショートケーキ予約受付中

2021.04.17

about

パティシエ野尻ケイクの哲学
昔から食べ継がれてきた素材を
ベースにして現代のセンスで
健やかに作る体に無理をかけない
美味しいスイーツをお楽しみください

more

movie

menu pickup

all menu

shop

福井県鯖江市三六町にあるNojiri Keiku Sweets Store。
お店ではケーキやお菓子に加えて、オリジナルハーブティーや無農薬珈琲、
コンブチャ（酵母茶）も販売しております。
more
online store

ローケーキや焼き菓子など直送でお届けいたします。
季節のフルーツを使ったジャムなどもございます。
more

news

all

苺のブーケショートケーキ予約受付中

毎年やってくる、大好きなお母さんに感謝の気持ちを伝える日がもうすぐです。私も、今年…
more
【深緑大福、オンラインショップで販売開始…

今年は桜の時期がとてもはやくて、新緑がまぶしい時期も、そろそろやってきますね。お…
more
【今期のパフェは、いちごっ！】

3/20(土)から、季節のパフェは再びオンシーズンになります。今回のパフェは、鯖江…
more
【3月6日で、2周年】

今日、3月6日は野尻ケイクがオープンして2年が経つ日。本日から2日間…
more

Instagram

『数量限定/こどもの日🎏仕様の苺シ

『数量限定/こどもの日🎏仕様の苺ショートあります』
-
2021-05-05
-
今年もケイクのショーケースで、
鯉のぼりが泳いでおります。

数量限定で、苺ショートケーキのホール(5号/5～8名さま用)も並んでいます。

そして、カットケーキには、飛行機も。
こどもの日のメッセージって、何なのかな、と思案した結果、
堂々と«こどもの日»と書きました。
潔くて良いな～とニヤリとしています。
-
お店で、可愛いこどもちゃんたちが、ケーキを選んでいる姿に、可愛くて嬉しい気持ちで心の中がぎゅうぎゅうになります。
今日来てくださったご家族のみなさんも楽しんで召し上がってくださっているといいな～と思います。
-
ゴールデンウィーク最後の日はあいにくのお天気ですが、雨の音を聞きながら、ごゆっくりお過ごしください^ ^
-
#野尻ケイク #ロースイーツ福井 #ローケーキ #グルテンフリー #ヴィーガン #鯖江ケーキ #福井ケーキ#福井カフェ #rawsweetsfukui #vegansweetsfukui #glutenfree #nojirikeiku

『ビターオレンジの酵素ジュースが今年もできました』
-
2021-05-04
-
今年も、無農薬みかんを皮ごと発酵させて、ビターオレンジの酵素ジュースができました。

ビーツで色づけしたピンク
竹炭で色づけしたブラック

が現在お選びいただけます。
-
こんなにお天気が良い日には、シュワっと炭酸割りが飲みたくなります。
炭酸が苦手な方は、お水割り
冷え性の方は、お湯割りもできます^^
-
-
今日も深緑大福がイチオシです！
一旦明日までの販売で、
今週末にも少し並ぶかも、
そのあとは、店頭の方はまた来年です。
まだの方はぜひ！
-
オンラインショップの生大福は売り切れ中になっていますが、本日中にまた在庫数を増やします！
オンラインショップの方も、生大福月間は来週末頃までとなります。
※生苺大福はずっとあります^^
-
#野尻ケイク #ロースイーツ福井 #ローケーキ #グルテンフリー #ヴィーガン #鯖江ケーキ #福井ケーキ#福井カフェ #rawsweetsfukui #vegansweetsfukui #glutenfree #nojirikeiku

『苺のブーケショートケーキのご予約は本日18:00まで』
-
2021-05-01
-
5月にはいりましたね！
一年でいちばん緑に興味がわく月、
やたらと葉っぱが青々としているのが嬉しく感じる月です。
-
ゴールデンウィーク期間は、深い緑の深緑大福が、生苺大福の隣で存在感を放っております。
お餅の中には、つぶ餡と自家製のバニラホイップクリームがむっちりと詰まっています。
ぜひこの緑にわくわくしていただきたいです。
-
ゴールデンウィーク期間中は、明日5/2(日)のみお休みです。
5/3,4,5 は営業しておりますので、お近くにいらした際は、ぜひのぞいてみてください^ ^
-
そして、母の日限定の苺のブーケショートケーキのご予約は、本日18:00までです。

オンラインショップの方の話なのですが、お届け日について、
オプションにてお選びいただいた日でお届けいたします。

ご注文を進めていただくと、今日ですと5/10以降しか選択出来ないようになっており、ご心配をおかけしてしまいますが、オプション日でお届けいたしますので、お届け先情報等の入力画面での"ご希望お届け日"は、最短日にしておいていただいて結構です。
-
ゴールデンウィーク、お家で過ごされる方も多いかと思いますが、のんびりゆっくり、お過ごしくださいませ^ ^
-
#野尻ケイク #ロースイーツ福井 #ローケーキ #グルテンフリー #ヴィーガン #鯖江ケーキ #福井ケーキ#福井カフェ #rawsweetsfukui #vegansweetsfukui #glutenfree #nojirikeiku

『今日から深緑大福が店頭でも』 - 20

『今日から深緑大福が店頭でも』
-
2021-04-29
-
オンラインショップでは販売をはじめていた、
"深緑大福"ですが、今日から5/5(水)まで、ゴールデンウィークは、毎日店頭に並びます^^
もちろん生苺大福も！
-
▶深緑大福は、つぶ餡×バニラホイップ×ジューシー苺
▷生苺大福は、しろ餡×バニラホイップ×ジューシー苺
の組み合わせです。
深緑大福の深い深い吸い込まれそうな緑は、抹茶とクロレラの緑。
スタッフ人気の高いこの大福、ぜひこの期間中に召し上がってみて欲しいです。
-
フルーツタルトもうるうるのウル。
柑橘の爽やかなタルトが今日の気分。
この色合いも素敵ではないですか？
-
-
そして、ちょっとあの～
栗のマフィンを作ってみました！
スペルト小麦でお作りしていて、噛むほど味わいふかくって、コーヒーと良く合います^^
こちらもゴールデンウィーク期間中は毎日数量限定で
販売中です！
-
#野尻ケイク #ロースイーツ福井 #ローケーキ #グルテンフリー #ヴィーガン #鯖江ケーキ #福井ケーキ#福井カフェ #rawsweetsfukui #vegansweetsfukui #glutenfree #nojirikeiku

『今日のデザート』
-
2021-04-27
-
こんなに天気が良い日は、
やっぱりフレッシュで、わくわくする赤い苺タルトが食べたくなります。
-
お客さまをさしおいて、
今日のおやつにいただきます。
-
ところで、買い物にいくと、少し早い
いちじくやさくらんぼ、小玉メロンが並び始めていました。
果汁が甘くてたっぷりのシーズンがもうすぐそこに来ています。
そのころにはまた、フルーツタルトが色んな種類、ショーケースに並ぶと思いますので、その日をお楽しみに！
-
#野尻ケイク #ロースイーツ福井 #ローケーキ #グルテンフリー #ヴィーガン #鯖江ケーキ #福井ケーキ#福井カフェ #rawsweetsfukui #vegansweetsfukui #glutenfree #nojirikeiku

『5月の営業のおしらせ』 - 2021-04-24 -

『5月の営業のおしらせ』
-
2021-04-24
-
もうすぐゴールデンウィーク、
といっても今年もお休みに羽ばたく～
みたいなことは難しそうですね、
せめてお天気が気持ちの良い日が続きますように！
-
5月のお休みですが、今月同様、
日曜日のみお休みです。
祝日は営業しますので、ゴールデンウィーク期間中は5/2(日)のみお休みいたします。
-
今年は母の日がいつもより少しはやくて、きっとあっという間にきちゃいそうです。
野尻ケイクからは、«苺のブーケショートケーキ»をプレゼン中！
もしよろしければ、候補のひとつに挙げていただけると嬉しいです^ ^
-
▷母の日限定/苺のブーケショートケーキ　4,860-(税込)
※オンラインショップは梱包代が追加されます

サイズ: 4.5号(直径12.5~13cm)

お渡し日/
▶店頭: 5/6(木)～5/8(土)
▶オンラインショップ: 5/6(木)～5/9(日)

ご予約締切: 5/1(土)(18:00まで)

ご予約方法:
▶店頭お渡し: 店頭 or お電話
▶オンラインショップ(冷凍配送): オンラインショップ

※ご注文後のキャンセルやご変更はご遠慮いただいております。
上記とご予定をよくご確認の上、ご予約ください。

#野尻ケイク #ロースイーツ福井 #ローケーキ #グルテンフリー #ヴィーガン #鯖江ケーキ #福井ケーキ#福井カフェ #rawsweetsfukui #vegansweetsfukui #glutenfree #nojirikeiku

『ケーキ、パフェ、も衣替え間近』 -

『ケーキ、パフェ、も衣替え間近』
-
2021-04-22
-
今週は晴れが続いて、気持ちの良い日が多くて嬉しいです。
洋服の生地や色が軽やかになってきているのも、季節を感じますね^ ^
-
ケイクのケーキたちも、ゴールデンウィーク明け頃から、

▷無農薬リンゴのタルトタタン
▷和栗のモンブラン
▷バナナチョコレートタルト

が、上から順に今季は終了する予定です。
代わりに今年も登場するのは、

▷レモンジュレ
▷杏仁プリン
▷マンゴープリン

など、涼やかなスイーツ。
-
季節のパフェ(苺のパフェ)も、そろそろまたオフシーズンに入りそうです。
4/29(木)頃が最終日になりそうです。

まだの方はぜひ^ ^
-
#野尻ケイク #ロースイーツ福井 #ローケーキ #グルテンフリー #ヴィーガン #鯖江ケーキ #福井ケーキ#福井カフェ #rawsweetsfukui #vegansweetsfukui #glutenfree #nojirikeiku

『ピスタチオとキーライムのタルト、今日から』
-
2021-04-17
-
うわーん、嬉しいよ～
私の大好きなケーキが今年もまた始まりました。
<ピスタチオとキーライムのタルト>。
好みが別れる分、好きな方はきっと好きでいてくれているケーキだと思います。
-
どこが好きかといえば、
ほんのり苦味のあるブラックチョコタルトに、
香ばしいピスタチオのダマンド生地、
その上にふるふるシュワ口溶けのキーライムのシブースト。
その中にあるピンっと口の中をクリアにしてくれるライムジュレ。
このバランスが最高なんです。
クリアで爽やかなライムの酸味はありつつもとってもクリーミー。

タルトは米粉を使用しているので、噛むほどにトロリとしてきて風味が長く口の中にいつづけてくれます。

ブラックチョコ&ピスタチオのタルト生地が低音で、
キーライムのシブーストが高音で響きあっている感じです。
-
まだ食べたことがない方も、
また食べたいと思っていたんだよ、という方にも、
おすすめのケーキです。
-
#野尻ケイク #ロースイーツ福井 #ローケーキ #グルテンフリー #ヴィーガン #鯖江ケーキ #福井ケーキ#福井カフェ #rawsweetsfukui #vegansweetsfukui #glutenfree #nojirikeiku

『母の日限定/苺のブーケショートのご予約受付をはじめます』
-
2021-04-16
-

▷母の日限定/苺のブーケショートケーキ　4,860-(税込)
※オンラインショップは梱包代が追加されます

サイズ: 4.5号(直径12.5~13cm)

お渡し日/
▶店頭: 5/6(木)～5/8(土)
▶オンラインショップ: 5/6(木)～5/9(日)

ご予約締切: 5/1(土)(18:00まで)

ご予約方法:
▶店頭お渡し: 店頭 or お電話
▶オンラインショップ(冷凍配送): オンラインショップ

今年の母の日、野尻ケイクでは
【苺のブーケショートケーキ】をご用意しました。
ドーム状のショートケーキをベースに、
RawストロベリークリームとRawフランボワーズクリームをお花のように絞って、苺の香りのブーケになりました。
中は無農薬米粉でお作りするスポンジ生地。
フレッシュな苺と、アクセントに自家製苺ジャムを、Rawバニラホイップクリームでサンドしています。

甘過ぎず、甘くなさ過ぎず、
Rawならではの深いコクと食後も続く長く濃い苺の風味。
苺とスポンジとクリームのバランスが絶妙なショートケーキパーツ。
満足感はありながら、食後感はスッキリ。
ぜひ、ゆっくり時間をとって、お召し上がりいただきたいです。
-
いつも頑張ってくれている世の中のお母さんたちに、
スイーツとゆっくりしたティータイムをプレゼントしてみませんか？

※ご注文後のキャンセルやご変更はご遠慮いただいております。
上記とご予定をよくご確認の上、ご予約ください。
-
-
明日からは、【ピスタチオとキーライムのタルト】が今年も始まりますよ！
楽しみだな～！
-
#野尻ケイク #ロースイーツ福井 #ローケーキ #グルテンフリー #ヴィーガン #鯖江ケーキ #福井ケーキ#福井カフェ #rawsweetsfukui #vegansweetsfukui #glutenfree #nojirikeiku
#母の日ケーキ

『オンラインショップにて、深緑大福販売中です』
-
2021-04-12
-
店頭での販売は、ゴールデンウィークを予定しているのですが、
せっかく気持ちの良い気温になりはじめて、お散歩日和も続いたということで、
生大福月間と称しまして、日曜日から

▷生苺大福(白餡&バニラホイップ)
▶深緑大福(つぶ餡&バニラホイップ)
▷生苺大福&深緑大福MIX

をオンラインショップで販売しております。
餡の好みはわかれると思うのですが、
実はスタッフ人気は深緑大福の方が高かったりします。
-
深緑大福とMIXは、5月中旬頃まで販売予定です！
ケイクの生大福を好きでいてくださっている方にはぜひ、召し上がっていただきたいやつです！
-
#野尻ケイク #ロースイーツ福井 #ローケーキ #グルテンフリー #ヴィーガン #鯖江ケーキ #福井ケーキ#福井カフェ #rawsweetsfukui #vegansweetsfukui #glutenfree #nojirikeiku

【玉露抹茶、お好みでアイスケーキにも】
-
2021-04-10
-
もうすっかり葉桜が目立つようになってきたお店周辺。
またここから、季節が一周するのが楽しみです。とかいっているうちに、
きっとすぐ暑くなるんだろうな～
-
品切れ中だったピスタチオアイスや、レモンソルベ、苺のソルベも、来週にはまたアイスの冷凍庫に並ぶ予定です。
-
アイスといえば、
野尻ケイクのお玉さん、玉露抹茶ですが、お持ち帰りの場合、冷凍でお渡ししているのですが、解凍時間をあやつれば、
アイスケーキとしてもお楽しみいただけます。

お持ち歩き時間にもよるのですが、
アイスケーキとしてお召し上がりであれば、冷蔵庫でおよそ1～2時間ほどの解凍時間。
ムースのようななめらかな食感でお召し上がりになりたい場合は、3~4時間ほどの解凍時間です。
-
お好みで、お玉さんをお楽しみください^ ^
-
#野尻ケイク #ロースイーツ福井 #ローケーキ #グルテンフリー #ヴィーガン #鯖江ケーキ #福井ケーキ#福井カフェ #rawsweetsfukui #vegansweetsfukui #glutenfree #nojirikeiku

『【オンラインショップ限定】ホールケーキアソート、販売は4/18(日)まで』
-
先月からオンラインショップ限定で販売している<ホールケーキアソート>ですが、
販売は4/18(日) 18:00までとなります。
これまでご購入くださったみなさま、ありがとうございます^ ^
どうだったかな～どうだったかな～とそわそわし続けているここ数週間です。
-
もし、どうしよっかな～とお考え中の方がいらっしゃいましたら、ぜひ！
この機会にお選びいただけると嬉しいです^ ^
-
そして、予告なのですが、
今週末頃から、今度はオンラインショップ先行で、期間限定<深緑大福>を販売予定です。
抹茶&クロレラのお餅の中には
つぶ餡と自家製バニラホイップ、そして苺がくるまれています。
白餡の生苺大福もたまらなく好きですが、スタッフ人気はこちらの方が高かったりします^ ^
-
そして、今年も母の日ケーキ販売します。販売時期は近々、早ければ来週早々にでも、と思っております。
今年は去年より少し、華やか！
詳しくお伝えできる日も近いので、こちらも楽しみにしていただけると嬉しいです^ ^
-
#野尻ケイク #ロースイーツ福井 #ローケーキ #グルテンフリー #ヴィーガン #鯖江ケーキ #福井ケーキ#福井カフェ #rawsweetsfukui #vegansweetsfukui #glutenfree #nojirikeiku

『数量限定/こどもの日🎏仕様の苺シ

『数量限定/こどもの日🎏仕様の苺ショートあります』
-
2021-05-05
-
今年もケイクのショーケースで、
鯉のぼりが泳いでおります。

数量限定で、苺ショートケーキのホール(5号/5～8名さま用)も並んでいます。

そして、カットケーキには、飛行機も。
こどもの日のメッセージって、何なのかな、と思案した結果、
堂々と«こどもの日»と書きました。
潔くて良いな～とニヤリとしています。
-
お店で、可愛いこどもちゃんたちが、ケーキを選んでいる姿に、可愛くて嬉しい気持ちで心の中がぎゅうぎゅうになります。
今日来てくださったご家族のみなさんも楽しんで召し上がってくださっているといいな～と思います。
-
ゴールデンウィーク最後の日はあいにくのお天気ですが、雨の音を聞きながら、ごゆっくりお過ごしください^ ^
-
#野尻ケイク #ロースイーツ福井 #ローケーキ #グルテンフリー #ヴィーガン #鯖江ケーキ #福井ケーキ#福井カフェ #rawsweetsfukui #vegansweetsfukui #glutenfree #nojirikeiku

『ビターオレンジの酵素ジュースが今年もできました』
-
2021-05-04
-
今年も、無農薬みかんを皮ごと発酵させて、ビターオレンジの酵素ジュースができました。

ビーツで色づけしたピンク
竹炭で色づけしたブラック

が現在お選びいただけます。
-
こんなにお天気が良い日には、シュワっと炭酸割りが飲みたくなります。
炭酸が苦手な方は、お水割り
冷え性の方は、お湯割りもできます^^
-
-
今日も深緑大福がイチオシです！
一旦明日までの販売で、
今週末にも少し並ぶかも、
そのあとは、店頭の方はまた来年です。
まだの方はぜひ！
-
オンラインショップの生大福は売り切れ中になっていますが、本日中にまた在庫数を増やします！
オンラインショップの方も、生大福月間は来週末頃までとなります。
※生苺大福はずっとあります^^
-
#野尻ケイク #ロースイーツ福井 #ローケーキ #グルテンフリー #ヴィーガン #鯖江ケーキ #福井ケーキ#福井カフェ #rawsweetsfukui #vegansweetsfukui #glutenfree #nojirikeiku

『苺のブーケショートケーキのご予約は本日18:00まで』
-
2021-05-01
-
5月にはいりましたね！
一年でいちばん緑に興味がわく月、
やたらと葉っぱが青々としているのが嬉しく感じる月です。
-
ゴールデンウィーク期間は、深い緑の深緑大福が、生苺大福の隣で存在感を放っております。
お餅の中には、つぶ餡と自家製のバニラホイップクリームがむっちりと詰まっています。
ぜひこの緑にわくわくしていただきたいです。
-
ゴールデンウィーク期間中は、明日5/2(日)のみお休みです。
5/3,4,5 は営業しておりますので、お近くにいらした際は、ぜひのぞいてみてください^ ^
-
そして、母の日限定の苺のブーケショートケーキのご予約は、本日18:00までです。

オンラインショップの方の話なのですが、お届け日について、
オプションにてお選びいただいた日でお届けいたします。

ご注文を進めていただくと、今日ですと5/10以降しか選択出来ないようになっており、ご心配をおかけしてしまいますが、オプション日でお届けいたしますので、お届け先情報等の入力画面での"ご希望お届け日"は、最短日にしておいていただいて結構です。
-
ゴールデンウィーク、お家で過ごされる方も多いかと思いますが、のんびりゆっくり、お過ごしくださいませ^ ^
-
#野尻ケイク #ロースイーツ福井 #ローケーキ #グルテンフリー #ヴィーガン #鯖江ケーキ #福井ケーキ#福井カフェ #rawsweetsfukui #vegansweetsfukui #glutenfree #nojirikeiku

『今日から深緑大福が店頭でも』 - 20

『今日から深緑大福が店頭でも』
-
2021-04-29
-
オンラインショップでは販売をはじめていた、
"深緑大福"ですが、今日から5/5(水)まで、ゴールデンウィークは、毎日店頭に並びます^^
もちろん生苺大福も！
-
▶深緑大福は、つぶ餡×バニラホイップ×ジューシー苺
▷生苺大福は、しろ餡×バニラホイップ×ジューシー苺
の組み合わせです。
深緑大福の深い深い吸い込まれそうな緑は、抹茶とクロレラの緑。
スタッフ人気の高いこの大福、ぜひこの期間中に召し上がってみて欲しいです。
-
フルーツタルトもうるうるのウル。
柑橘の爽やかなタルトが今日の気分。
この色合いも素敵ではないですか？
-
-
そして、ちょっとあの～
栗のマフィンを作ってみました！
スペルト小麦でお作りしていて、噛むほど味わいふかくって、コーヒーと良く合います^^
こちらもゴールデンウィーク期間中は毎日数量限定で
販売中です！
-
#野尻ケイク #ロースイーツ福井 #ローケーキ #グルテンフリー #ヴィーガン #鯖江ケーキ #福井ケーキ#福井カフェ #rawsweetsfukui #vegansweetsfukui #glutenfree #nojirikeiku

『今日のデザート』
-
2021-04-27
-
こんなに天気が良い日は、
やっぱりフレッシュで、わくわくする赤い苺タルトが食べたくなります。
-
お客さまをさしおいて、
今日のおやつにいただきます。
-
ところで、買い物にいくと、少し早い
いちじくやさくらんぼ、小玉メロンが並び始めていました。
果汁が甘くてたっぷりのシーズンがもうすぐそこに来ています。
そのころにはまた、フルーツタルトが色んな種類、ショーケースに並ぶと思いますので、その日をお楽しみに！
-
#野尻ケイク #ロースイーツ福井 #ローケーキ #グルテンフリー #ヴィーガン #鯖江ケーキ #福井ケーキ#福井カフェ #rawsweetsfukui #vegansweetsfukui #glutenfree #nojirikeiku

『5月の営業のおしらせ』 - 2021-04-24 -

『5月の営業のおしらせ』
-
2021-04-24
-
もうすぐゴールデンウィーク、
といっても今年もお休みに羽ばたく～
みたいなことは難しそうですね、
せめてお天気が気持ちの良い日が続きますように！
-
5月のお休みですが、今月同様、
日曜日のみお休みです。
祝日は営業しますので、ゴールデンウィーク期間中は5/2(日)のみお休みいたします。
-
今年は母の日がいつもより少しはやくて、きっとあっという間にきちゃいそうです。
野尻ケイクからは、«苺のブーケショートケーキ»をプレゼン中！
もしよろしければ、候補のひとつに挙げていただけると嬉しいです^ ^
-
▷母の日限定/苺のブーケショートケーキ　4,860-(税込)
※オンラインショップは梱包代が追加されます

サイズ: 4.5号(直径12.5~13cm)

お渡し日/
▶店頭: 5/6(木)～5/8(土)
▶オンラインショップ: 5/6(木)～5/9(日)

ご予約締切: 5/1(土)(18:00まで)

ご予約方法:
▶店頭お渡し: 店頭 or お電話
▶オンラインショップ(冷凍配送): オンラインショップ

※ご注文後のキャンセルやご変更はご遠慮いただいております。
上記とご予定をよくご確認の上、ご予約ください。

#野尻ケイク #ロースイーツ福井 #ローケーキ #グルテンフリー #ヴィーガン #鯖江ケーキ #福井ケーキ#福井カフェ #rawsweetsfukui #vegansweetsfukui #glutenfree #nojirikeiku

『ケーキ、パフェ、も衣替え間近』 -

『ケーキ、パフェ、も衣替え間近』
-
2021-04-22
-
今週は晴れが続いて、気持ちの良い日が多くて嬉しいです。
洋服の生地や色が軽やかになってきているのも、季節を感じますね^ ^
-
ケイクのケーキたちも、ゴールデンウィーク明け頃から、

▷無農薬リンゴのタルトタタン
▷和栗のモンブラン
▷バナナチョコレートタルト

が、上から順に今季は終了する予定です。
代わりに今年も登場するのは、

▷レモンジュレ
▷杏仁プリン
▷マンゴープリン

など、涼やかなスイーツ。
-
季節のパフェ(苺のパフェ)も、そろそろまたオフシーズンに入りそうです。
4/29(木)頃が最終日になりそうです。

まだの方はぜひ^ ^
-
#野尻ケイク #ロースイーツ福井 #ローケーキ #グルテンフリー #ヴィーガン #鯖江ケーキ #福井ケーキ#福井カフェ #rawsweetsfukui #vegansweetsfukui #glutenfree #nojirikeiku

『ピスタチオとキーライムのタルト、今日から』
-
2021-04-17
-
うわーん、嬉しいよ～
私の大好きなケーキが今年もまた始まりました。
<ピスタチオとキーライムのタルト>。
好みが別れる分、好きな方はきっと好きでいてくれているケーキだと思います。
-
どこが好きかといえば、
ほんのり苦味のあるブラックチョコタルトに、
香ばしいピスタチオのダマンド生地、
その上にふるふるシュワ口溶けのキーライムのシブースト。
その中にあるピンっと口の中をクリアにしてくれるライムジュレ。
このバランスが最高なんです。
クリアで爽やかなライムの酸味はありつつもとってもクリーミー。

タルトは米粉を使用しているので、噛むほどにトロリとしてきて風味が長く口の中にいつづけてくれます。

ブラックチョコ&ピスタチオのタルト生地が低音で、
キーライムのシブーストが高音で響きあっている感じです。
-
まだ食べたことがない方も、
また食べたいと思っていたんだよ、という方にも、
おすすめのケーキです。
-
#野尻ケイク #ロースイーツ福井 #ローケーキ #グルテンフリー #ヴィーガン #鯖江ケーキ #福井ケーキ#福井カフェ #rawsweetsfukui #vegansweetsfukui #glutenfree #nojirikeiku

Follow us

access

916-0021 福井県鯖江市三六町1丁目5-18 (google map)

TEL : 0778-42-6469
OPEN ： 10：00～18：00 (ケーキ売切れ次第終了)
CLOSE ：日曜・不定休　

駐車場
横に4台止められます。
contact
(google mapでみる)