いよいよ12月に入りました。

もう今年も残り１ヶ月。今思えば移転した今年も終わるのかと思うと、早いものです。

12月に入ったということは、、、

そうです、

【季節のカットケーキセット～冬～】

の登場です！

今年は、店頭でも大人気のスイートポテトタルトも入っていますよ☆ぜひ！

下記、ケーキの説明です。

〇無農薬リンゴのタルトタタン

低温で焼いた無農薬りんごをキャラメリゼしました。ほろ苦さは控えめで、生キャラメルの

ような濃厚なりんごの自然な甘味。古代小麦のほろほろパイ生地は、濃厚な林檎と絶妙なバランス。

〇和栗のモンブラン

深い和栗の香りが食べ終わった後も続くほど芳醇なモンブラン。Rawバニラホイップクリームとしっとりとした無農薬米粉のスポンジ生地、そして、濃厚で芳醇な栗クリームがたっぷり。香ばしいヘーゼルナッツクッキーが食感にアクセント。

〇有機苺のチョコレートショートケーキ

チョコスポンジに、たっぷりのRawホイップクリーム、苺をトップに。間違いないケーキのひとつ。もちろんチョコスポンジはエクアドル産の有機Rawカカオを使用。冬にぐっと美味しくなるチョコスイーツ。

〇スイートポテトタルト

さつまいもをたっぷり。みんな大好きスイートポテト！みなさん、想像しているあのスイートポテトをはるかに超える甘味がお口に広がります。それは、自家製のローホイップと米粉のタルトが合わさってさらに最大限に甘味と美味しさが引き出されます。